Brandt farm, ristorante piedi orologiaio in erba ...

Questo bel posto, Situato su alto a destra La Chaux-de-Fonds (ingresso Tunnels) profuma storia dell'orologeria. In questo monumento storico fattoria, costruita 1612-1614 per Montagnons che hanno avuto i mezzi eccezionali per l'epoca, un concentrato di nomi famosi convivono: i proprietari erano a loro volta erano famiglia-Brandt detto Grieurin, 1612 nel 1692, Jaquez-Droz 1692-1713, Tissot-Daguette Stauffer Stauffer e Brandt (nel 1814). Questo è Louis Brandt Stauffer (1801-1866), un produttore di orologi e membro del governo provvisorio della Repubblica, Consigliere di Stato nel 1848, che fa girare, dando la piastrella. Nei primi anni del 20 ° secolo, è ancora abitato nella sua parte occidentale di Brandt, l'ultimo erede di Londra Vivian Brandt orchestra vendita, compresa la zona nel 1954. E 'stato acquistato con i suoi 6.000 metri quadrati di terreno nel 1987 dallaASPAM (Associazione per la Conservazione dei Beni Neuchâtel Monti), per un importo di CHF 400'000 .00 metà ottenute da sovvenzioni comunali, cantonali e federali stesso. Inaugurato nel 1999, è diventata un teatro ristorante Heidi e gestito da Cyril Tribute. Chi impone senso culinario, ricco di valori regionali forniti da fresco e locale, spesso da piccole aziende agricole regionali vicine. Inevitabile, il maiale arrosto latte succo marrone birra Freiberger, o un'antologia di piatti dimenticati, come guance di vitello delicatamente cotto ... il tutto con pane cottoIn un ambiente rurale, ruotare la bianco voi due verde coperto. Mangiare Set Clock, a 45 minuti dal centro della città, in un luogo in cui il tempo di esecuzione è più importante.see more orologi replica and replica Bell & Ross